浅耕で育土、いつかは不耕起へ

執筆者・取材対象： 森昭暢

地域： 広島県東広島市

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●耕さなくても育つ森林土壌●耕耘で菌糸ネットワークが切れる●成熟していたら「不耕起」生育過程なら「浅耕」●深さ７cmで２回浅耕する●腐植含有率が８％●夢は不耕起栽培●浅耕の効果