『現代農業』1989年8月号　34ページ～35ページ（ページ数：2）

タイトル

保存食を豊かにたくわえる（14）

とっくり穴で大量貯蔵（サツマイモ・生姜）

執筆者・取材対象： 玉木昭子（取材・絵） ・落合栄一

地域： 東京都五日市町