記事ID | 35_002 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 35 |
山口の食事 | |
記事タイトル | 歴史と暮らしの息吹を伝える防長二国の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.02 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 山口県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬の味ふくちり\キャプション:(本文307ページ)\タイトル:塩かんぴょうつくり\キャプション:山口市秋穂二島\タイトル:かんころだんご入り茶がゆ\キャプション:久賀町\タイトル:くじらの刺身\キャプション:豊田町\タイトル:土塀と夏だいだい\キャプション:萩市 |
地域区分 | |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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