『現代農業』2003年12月号 80ページ~85ページ(ページ数:6)

特集:不作の年こそ母ちゃんの(父ちゃんも)出番!

タイトル

ベビーバス、衣装ケースで作ろう極上こうじ

クズ米を生かす

執筆者・取材対象: 永田勝也

地域: 千葉県山武町

サンプル画像

見出し

●こうじ室がなくてもできる●こうじ作り前半●こうじ作り後半●出こうじ後の管理●種こうじの入手●失敗しないためのポイント

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