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記事ID19_015
作品種別日本の食生活全集
19
山梨の食事
記事タイトル麦飯に実だくさんの味噌汁、ほうとうで温まる――日常の食生活
サブタイトル冬――八ケ岳おろしの吹きすさぶ間は内仕事
開始ページ16
執筆者/撮影者竹口はる子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1山梨県
地域2甲府市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬のお茶のこ\キャプション:上:たくあん漬、貝のつくだ煮/下:麦飯、実だくさんの味噌汁\タイトル:冬の昼飯\キャプション:麦飯に番茶をかけて食べる。おかずは、貯蔵してある野菜の醤油煮と地菜の漬物。
地域区分甲府盆地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3