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記事ID10_354
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトル毎食食べるおなめ、からだが温まる粕煮――日常の食生活
サブタイトル冬――からっ風の吹くなかで、はず漁の水音が響く
開始ページ267
執筆者/撮影者松崎宣子 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2邑楽郡板倉町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬の夕飯\キャプション:上:白菜漬、粕煮/下:いも飯、おし(ねぎ、大根)
地域区分東毛平坦地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2