記事の概要

記事ID	28_313
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	長い一日の仕事の励みは、おやつのやくもち――日常の食生活
サブタイトル	夏――どんだけほうとられるか、田の草取り
年
開始ページ	256
執筆者／撮影者	北村純江小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	多紀郡篠山町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝食＼キャプション：上：さんしょうの実と幹皮のつくだ煮、梅干し／下：麦ごはん、味噌汁（なす、かぼちゃ）＼タイトル：夏の夕食＼キャプション：上：冷ややっこ（さんしょうの実、ごま）うりもみ／下：麦ごはん、なすととうがらしの油炒め
地域区分	丹波の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2