記事の概要

記事ID	02_380
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	野佐掛の農業と食べもの
サブタイトル
年
開始ページ	252
執筆者／撮影者	小熊健
執筆者所属
地域１	青森県
地域２	上北郡七戸町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：南部〈上北〉の基本食とその食べ方（1）＼タイトル：南部〈上北〉の基本食とその食べ方（2）＼タイトル：南部〈上北〉の漬物
地域区分	南部〈上北〉の食
内容区分	南部〈上北〉の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4