記事の概要

記事ID	36_225
作品種別	日本の食生活全集
巻	36
	徳島の食事
記事タイトル	山菜や海草で春いっぱいの食事――日常の食生活
サブタイトル	春――こちに吹かれて、あさりとりやわかめ干し
年
開始ページ	177
執筆者／撮影者	小川久子,山腰エミ子小倉隆人
執筆者所属
地域１	徳島県
地域２	海部郡由岐町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝飯＼キャプション：麦飯、わかめと菜っぱの味噌汁、たくあん、番茶＼タイトル：あめ玉＼キャプション：お茶のみに楽しみな黒砂糖味。
地域区分	阿南海岸（阿部）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2