記事の概要
記事ID | 16_303 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 16 |
| 富山の食事 |
記事タイトル | 魚――季節ごとに変わる豊富な魚類 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 251 |
執筆者/撮影者 | 宇田秋子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 富山県 |
地域2 | 魚津市諏訪町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 新川魚津の食 |
内容区分 | 季節素材の利用法 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 6 |
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