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記事ID46_249
作品種別日本の食生活全集
46
鹿児島の食事
記事タイトル肉や魚貝、昆虫など
サブタイトル
開始ページ177
執筆者/撮影者村岡多津 千葉 寛
執筆者所属
地域1鹿児島県
地域2姶良郡栗野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:鉄砲撃ちのいでたち\キャプション:愛犬を連れて。
地域区分霧島山麓の食
内容区分季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3