記事ID | 47_482 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 47 |
沖縄の食事 | |
記事タイトル | 沖縄の自然と風土 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 305 |
執筆者/撮影者 | 金城清郎 嘉納 辰彦 |
執筆者所属 | |
地域1 | 沖縄県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:あかまち(はまだい)\タイトル:くぶしみ(コウイカ科)\タイトル:田芋(ターンム、サトイモ科)\タイトル:沖縄県の位置図 |
地域区分 | 沖縄の自然、生業と食の素材 |
内容区分 | 沖縄の自然と風土 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 5 |
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