記事の概要

記事ID	41_073
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	漁みやげの大物魚とぜんざいで祝う正月──晴れ食・行事食
サブタイトル	冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る
年
開始ページ	67
執筆者／撮影者	辻ふさ子岩下守
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２	佐賀郡諸富町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：元日の朝の祝い膳＼キャプション：左の膳：〔上〕野菜の煮しめ、数の子、〔中〕紅白なます、〔下〕黒豆、酒、ぜんざい／右の膳：取り皿（ちくわ、かまぼこ、てんぷら）、酒
地域区分	有明海沿岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2