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記事ID23_175
作品種別日本の食生活全集
23
愛知の食事
記事タイトルふきやたけのこで春を満喫――日常の食生活
サブタイトル春――子どもは魚とり、つくし摘みを楽しむ
開始ページ133
執筆者/撮影者村手登美子 千葉 寛
執筆者所属
地域1愛知県
地域2稲沢市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の昼食\キャプション:麦飯、切干し大根と青菜のおしたし、しじみ汁\タイトル:春の夕食\キャプション:膳内:〔上左から〕ふきとたけのこの煮つけ、切干し大根と里芋の煮つけ、〔中〕こうこ、〔下〕麦飯、とうがらし醤油(うでいものつけ汁)/膳外:うでいも
地域区分尾張(稲沢)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2