記事の概要

記事ID	22_287
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	夜一度だけ飯を炊く──日常の食生活
サブタイトル	冬──そこかしこの緑は、裏作の麦や菜種
年
開始ページ	194
執筆者／撮影者	大石貞男千葉寛
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	袋井市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬のおひる＼キャプション：上：ざっこの甘露煮、きんぴらごぼう／中：お茶／下：麦飯、おなっとう＼タイトル：冬のおいごはん＼キャプション：上：野菜のよせ煮（こんにゃく、にんじん、ごぼう、油揚げ）、お茶、らっきょう漬／下：大根飯、里芋の呉汁
地域区分	中遠水田地帯の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4