記事ID | 45_431 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 45 |
宮崎の食事 | |
記事タイトル | 夏のごはんは、干しかんしょのいも飯か麦飯――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――沖の暗闇に見え隠れする夜焚き漁の火 |
年 | |
開始ページ | 285 |
執筆者/撮影者 | 松本和子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮崎県 |
地域2 | 日南市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼飯\キャプション:麦飯、豆腐の醤油かけ(生節をのせて)、きゅうりとなすびのぬか漬 |
地域区分 | 日南の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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