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記事ID12_076
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトルちゃのこやそうめんで祖先をもてなすお盆――晴れ食・行事食
サブタイトル夏――旦那衆は旅漁に、おっかあは行商に
開始ページ70
執筆者/撮影者黒川陽子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2安房郡千倉町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:お盆の送り日のお供え\キャプション:むすび、そうめん、送りだんごを供えて、ていねいに祖先の霊を送る。
地域区分房州海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2