記事の概要

記事ID	31_007
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	海の幸・池の幸をたくみにとり入れる――東郷池周辺の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.09
執筆者／撮影者	倉持正実
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：梨の受粉用の花とり＼タイトル：おやき＼キャプション：（本文172ページ）＼タイトル：うりの印籠焼き＼キャプション：（本文185ページ）＼タイトル：夏のこばしま＼キャプション：間食（本文159ページ）＼タイトル：修験道の行者の朝の食事＼キャプション：（本文166ページ）＼タイトル：足半（ぞうり）つくり＼タイトル：ふなの梅干し煮＼キャプション：（本文180ページ）＼タイトル：東郷池＼タイトル：いな（ぼら）飯＼キャプション：（本文170ページ）＼タイトル：いわしだんごを丸める＼キャプション：（本文179ページ）
地域区分	東郷池周辺の食
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2