記事ID | 13_203 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 13 |
東京の食事 | |
記事タイトル | ひな祭りとしょうぶの節句をにぎやかに祝う――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 春――三ケざるを起こして農作業に励み、心待ちにする節句や行事 |
年 | |
開始ページ | 162 |
執筆者/撮影者 | 黒澤美智子 小倉 隆人\千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 東京都 |
地域2 | 葛飾区金町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:八日節句の行事\キャプション:2月の八日節句には、三ケざるを上向きにして竹ざおで軒に立てかけ、お金がたくさん入るようにと願う。\タイトル:春の彼岸の食べもの\キャプション:〔左から〕はすを使った五目飯、ぼたもち、赤飯 |
地域区分 | 水郷・葛飾の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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