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記事ID47_087
作品種別日本の食生活全集
47
沖縄の食事
記事タイトル豚をつぶしてごちそうの準備――晴れ食・行事食
サブタイトル冬――神仏に豊漁を祈って新年を迎える
開始ページ71
執筆者/撮影者伊敷静子 嘉納 辰彦
執筆者所属
地域1沖縄県
地域2糸満市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:酒と米を入れた、御願に用いる「びんしー」\キャプション:米入れの下には線香が入れられるようになっている。
地域区分糸満の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)4