記事の概要
記事ID | 43_214 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 43 |
| 熊本の食事 |
記事タイトル | 豚肉はわらづとなどで貯蔵 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 128 |
執筆者/撮影者 | 木下エビ子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 熊本県 |
地域2 | 球磨郡湯前町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:球磨の基本食とその食べ方\タイトル:球磨の野菜、山菜、果物などの利用\タイトル:球磨の年間の食生活暦 |
地域区分 | 球磨の食 |
内容区分 | 球磨の食、自然、農業 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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