記事の概要
記事ID | 07_181 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
| 福島の食事 |
記事タイトル | 集う者の心をまろやかにする会津の酒――会津の年中行事と酒 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 125 |
執筆者/撮影者 | 伊藤豊松 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | 会津若松市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:酒を温める「燗なべ」 |
地域区分 | 文化としての会津の酒 |
内容区分 | 集う者の心をまろやかにする会津の酒――会津の年中行事と酒 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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