記事の概要

記事ID	42_363
作品種別	日本の食生活全集
巻	42
	長崎の食事
記事タイトル	和ばちの蜂蜜
サブタイトル
年
開始ページ	315
執筆者／撮影者	月川雅夫千葉寛
執筆者所属
地域１	長崎県
地域２	下県郡巌原町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：和ばちの蜂洞＼キャプション：けやき、たぶなどの大木の丸太をくり抜いてつくる蜜ばちの巣箱。日当たりのよい庭のすみなどにいくつも並べておくと、いつの間にかたくさんの蜜がたまっている。
地域区分	対馬の食
内容区分	伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2