記事の概要

記事ID	09_262
作品種別	日本の食生活全集
巻	9
	栃木の食事
記事タイトル	冬囲いした野菜ととき納豆をたっぷり――日常の食生活
サブタイトル	冬――昼は薪こりやこうぞの表皮とり、夜はランプの下でわら仕事
年
開始ページ	203
執筆者／撮影者	田村富美子千葉寛
執筆者所属
地域１	栃木県
地域２	那須郡馬頭町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：囲っておいた大根を掘り出す＼タイトル：冬の朝飯＼キャプション：上：とき納豆、白菜の浅漬／下：麦飯、白菜の味噌汁＼タイトル：冬のおゆはん＼キャプション：上：塩引き、たくあん／下：麦飯、けんちん汁
地域区分	八溝山地（馬頭）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2