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記事ID14_220
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトル草の花だんご
サブタイトルごはんもの、だんご
開始ページ197
執筆者/撮影者相澤喬子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2平塚市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:草の花だんご\キャプション:(本文197ページ)
地域区分相模川流域の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粉/葉:椿/よもぎ/大豆:きな粉/あん
調理法だんご・まんじゅう類:だんご
ページ数(ポイント数)2