記事の概要

記事ID	32_467
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	伝統に生きる不昧流の茶と菓子
サブタイトル
年
開始ページ	323
執筆者／撮影者	島田成矩小倉隆人
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	松江市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：不昧公好みの茶菓4点＼キャプション：上左より：玉水、菜種の里／下左より：若草、山川（紅・白）＼タイトル：茶室＼キャプション：聴松庵＼タイトル：茶室「聴松庵」でのお点前＼タイトル：春の銘菓「菜種の里」
地域区分	松江の茶と菓子
内容区分	伝統に生きる不昧流の茶と菓子
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	5