記事の概要

記事ID	23_006
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	商家の食事
サブタイトル
年
開始ページ	16.04
執筆者／撮影者	小倉隆人＼千葉寛
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：商家の食事＼キャプション：霊具膳をつくる（本文56ページ）＼タイトル：商家の食事＼キャプション：実えんどうごはん（本文65ページ）＼タイトル：商家の食事＼キャプション：茶飯（本文64ページ）＼タイトル：商家の食事＼キャプション：まったけごはん（本文65ページ）＼タイトル：商家の食事＼キャプション：にんじんごはん（本文63ページ）＼タイトル：秋の昼食＼キャプション：（本文58ページ）＼タイトル：冬の昼食＼キャプション：（本文44ページ）＼タイトル：春の昼食＼キャプション：（本文50ページ）＼タイトル：夏の昼食＼キャプション：（本文54ページ）＼タイトル：道元さんのお膳＼キャプション：（本文45ページ）＼タイトル：お正月の祝い膳＼キャプション：（本文47ページ）＼タイトル：東照宮さんのごちそう＼キャプション：（本文52ページ）＼タイトル：えびす講の膳＼キャプション：（本文60ページ）＼タイトル：観音の日の膳＼キャプション：（本文48ページ）
地域区分	堀川端、清州越商家
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1