『現代農業』2010年11月号 198ページ~201ページ(ページ数:4)

タイトル

自然の声を聞いてシンプル農業(15)

ニンジンづくり

味を落とさない追肥法

執筆者・取材対象: 桐島正一

地域: 高知県四万十町

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見出し

●播種◎春は三回、秋は二回に分けて播く◎秋播きを多く、葉ニンジンも出す◎十一月播きはリスクがあるが面白い●肥料◎発芽直後に根を伸ばす発芽直前施肥◎根長が揃って肥大する時期に追肥◎新葉がつねに若竹色になるように●かん水◎発芽が揃うまではこまめに水を●草引き◎草との同居でネキリムシの回避に◎コツは深く掘らず地際を削るように●収穫◎生育ステージに合わせて四回収穫●タネ採り◎F1でも二年採れば安定する◎一年過ぎると発芽率が極端に落ちる

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