『現代農業』2009年12月号 202ページ~205ページ(ページ数:4)

タイトル

自然の声を聞いてシンプル農業(7)

ナバナづくり

苦味を出さない追肥法

執筆者・取材対象: 桐島正一

地域: 高知県四万十町

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見出し

●虫対策と苗づくり◎タネは必要量の二倍まく◎虫にやられにくい三〇cmの大苗に●肥料のやり方◎春にドカ効きすると味が悪くなる◎肥料をやめる時期と量が問題◎定植後二週間で大きさが決まる●収穫のやり方◎せん定の仕方で収量が決まる◎側枝の本数を見て切る位置を決める●ナバナの生育過程と作業の流れ

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