記事ID | 04_077 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
宮城の食事 | |
記事タイトル | 「赤水」には悩まされても米、麦、野菜はふんだんに |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 72 |
執筆者/撮影者 | 三崎一夫 岩下 守\千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:河口に近く、ゆったりと流れる阿武隈川\タイトル:岩沼の竹駒神社\タイトル:納豆をつくる\キャプション:煮た豆の中に結んだわらを入れるのがこつ。\タイトル:大根の稲架がけ |
地域区分 | 仙南・亘理平地の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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