記事ID | 11_258 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
埼玉の食事 | |
記事タイトル | 川でとったしじみやたにしは大事なおかず――日常の食生活 |
サブタイトル | 春――雪解けの音を聞きながら、むしろ織りに励む |
年 | |
開始ページ | 219 |
執筆者/撮影者 | 中村元一 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | 加須市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春の夕食\キャプション:上:ごぼうの煮つけ、目刺しと漬け白菜の油炒め/中:こうこ/下:麦飯、ねぎの味噌汁 |
地域区分 | 東部低地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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