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『現代農業』2014年12月号 102ページ〜105ページ(ページ数:4)

特集:貯蔵・保存のワザ拝見

タイトル

貯蔵の裏ワザ

虫・カビ・ネズミから守る

執筆者・取材対象: 編集部/永田雅信小林鉄夫林浩陽岡坂えい子清水守今井虎太郎河本英憲

地 域: 神奈川県伊勢原市愛知県田原市長野県佐久穂町石川県野々市市香川県まんのう町新潟県湯沢町



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見出し

●脱酸素剤代わりに使い捨てカイロ●ドライアイスでコクゾウムシを窒息させる●ドクダミも不思議と効く●ワサビ入りでカビない鏡もち●カラシと一緒に保存するとカビない●雪下保存のネズミよけにスギの枝●広々配置でWCSにネズミが来ない