記事の概要

記事ID	32_072
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	端午はちまき、盆はそうめん――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――田植えに続く田の草取りと油さしの日々
年
開始ページ	72
執筆者／撮影者	小倉達雄小倉達雄＼小倉隆人
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	簸川郡斐川町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：進物用のちまき＼キャプション：しょうぶとよもぎの葉を添えて。（小倉達雄氏撮影）＼タイトル：お盆の客膳＼キャプション：膳内：〔上〕いんげんのごまあえ、盆だんご、〔下〕おこわ、そうめんとつけ汁／膳外：お酒
地域区分	出雲平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2