記事の概要

記事ID	40_159
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	食欲をそそる冷や汁、じゃがいもの塩ゆで──日常の食生活
サブタイトル	夏──むんむんする水田で草取り、ひえぞろえ
年
開始ページ	162
執筆者／撮影者	山本弐子,林田勝子千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	三井郡北野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼食＼キャプション：暑い盛りは、のどごしのよいそうめんが一番。＼タイトル：夏の夕食＼キャプション：上：大根の百本漬／下：麦飯とぼうぶらの煮しめ
地域区分	筑後川流域の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4