記事の概要

記事ID	33_278
作品種別	日本の食生活全集
巻	33
	岡山の食事
記事タイトル	だんだんおいしくなる、へいとこのぬか煮――日常の食生活
サブタイトル	春――苗代ごしらえから代満まで
年
開始ページ	251
執筆者／撮影者	太郎良裕子千葉寛
執筆者所属
地域１	岡山県
地域２	真庭郡中和村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：しゃくしご菜の漬物、白飯、味噌汁（大根、ねぎ、ずいき）＼タイトル：春の昼食＼キャプション：上：ひしお、たくあん／下：白飯、焼き魚＼タイトル：春の夕食＼キャプション：上：ひしお、しゃくしご菜の漬物／下：白飯、煮もの（大根、切干し大根、ごぼう、いり干し）
地域区分	中国山地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2