記事の概要

記事ID	21_082
作品種別	日本の食生活全集
巻	21
	岐阜の食事
記事タイトル	蚕飼い祝いに赤飯、お盆にそうめん――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――蝉の声を聞きながら養蚕、田畑の草取り
年
開始ページ	73
執筆者／撮影者	角竹弘千葉寛
執筆者所属
地域１	岐阜県
地域２	大野郡白川村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：お盆のごちそう＼キャプション：白飯、城端から売りにきた大門そうめん、薬味のねぎとたれ。
地域区分	飛騨白川の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2