記事の概要

記事ID	12_256
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	そうめんや白飯を無縁仏にもお供えする盆――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――草刈り、田の草取りと、日がな一日汗して働く
年
開始ページ	189
執筆者／撮影者	鶴岡昭小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	長生郡長南町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：盆のお供え＼キャプション：15日の朝。白飯のむすび、なす、ずいきの煮つけ、お供えは2膳つくり、そのほかに必ず無縁仏用にも同じものを1皿用意する。手前はなすでつくった牛。
地域区分	南総丘陵の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2