記事の概要
記事ID | 12_324 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 12 |
| 千葉の食事 |
記事タイトル | 朝昼晩と供え膳を改める盆の食――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――かんかん照りの下で、ほこりまみれの麦打ち |
年 | |
開始ページ | 236 |
執筆者/撮影者 | 小田井淑江 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 千葉県 |
地域2 | 印旛郡八街町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:お盆のお供えの重ねもち |
地域区分 | 北総台地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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