記事ID | 06_017 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 6 |
山形の食事 | |
記事タイトル | もちを搗いて大田植えぶるまい――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 春――家族総出で田植えに精出す |
年 | |
開始ページ | 25 |
執筆者/撮影者 | 熊木キミ 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 山形県 |
地域2 | 天童市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:笹巻き(左半分)、なた巻き(右半分)\キャプション:小鉢はきな粉 |
地域区分 | 村山盆地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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