記事の概要

記事ID	07_108
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	雑煮もち
サブタイトル	もちのいろいろ
年
開始ページ	85
執筆者／撮影者	佐瀬元子
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	南会津郡只見町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	会津山間（只見）の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	大豆：打ち豆／大豆：油揚げ・厚揚げ／大根：生
調理法	もち：雑煮
ページ数(ポイント数)	1