記事の概要

記事ID	02_474
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	わらび根の澱粉
サブタイトル
年
開始ページ	335
執筆者／撮影者	森山泰太郎,小熊健
執筆者所属
地域１	青森県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	救荒食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1