記事の概要

記事ID	37_152
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	梅干し漬
サブタイトル	漬物
年
開始ページ	97
執筆者／撮影者	港美子
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	小豆郡土庄町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	小豆島の食
内容区分	伝承される味覚
素材	梅／塩／しそ：葉
調理法	漬物：梅漬け
ページ数(ポイント数)	1