記事の概要

記事ID	16_138
作品種別	日本の食生活全集
巻	16
	富山の食事
記事タイトル	五箇山と城端町を行き来する「ぼっか」
サブタイトル
年
開始ページ	112
執筆者／撮影者	杉本邦子
執筆者所属
地域１	富山県
地域２	東砺波郡平村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ぼっかの出面（仕事をした日。大正13年　下梨　近藤久蔵46歳）（『越中五箇山平村史上巻』より）
地域区分	五箇山の食
内容区分	五箇山の食、自然、農・林業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2