記事ID | 09_183 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 9 |
栃木の食事 | |
記事タイトル | 乾ききった大地とのたたかい |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 138 |
執筆者/撮影者 | 高島操 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 栃木県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:じゃんがらのもちにきな粉をつけて食べる\タイトル:那須野ヶ原開拓地から鶏頂山を望む\タイトル:大根掘り\キャプション:冬、大根は畑の土の中にいけておき、必要なときに掘り出す。 |
地域区分 | 那須野ヶ原開拓の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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