『現代農業』1988年12月号　41ページ～42ページ（ページ数：2）

タイトル

「ライスカレー」は東京の郷土食

江戸っ子だからこだわる元祖「和風洋食」の味

執筆者・取材対象： 福田徹哉 ・M

地域： 東京都世田谷区