記事ID | 02_430 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 2 |
青森の食事 | |
記事タイトル | 太平洋沿岸地帯の地形と気候 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 298 |
執筆者/撮影者 | 上田節子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 青森県 |
地域2 | 三戸郡階上町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:階上町大蛇地区の海岸\キャプション:岩礁が多く、魚介類やこんぶ、わかめなどの海草類の宝庫であり、八戸の生活を支えている。 |
地域区分 | 南部〈八戸〉の食 |
内容区分 | 南部〈八戸〉の食、自然、漁・農業 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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