記事の概要

記事ID	19_078
作品種別	日本の食生活全集
巻	19
	山梨の食事
記事タイトル	おめん類が食事の一つの柱
サブタイトル
年
開始ページ	68
執筆者／撮影者	竹口はる子
執筆者所属
地域１	山梨県
地域２	甲府市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：甲府盆地の基本食とその食べ方
地域区分	甲府盆地の食
内容区分	甲府盆地の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2