記事の概要

記事ID	06_214
作品種別	日本の食生活全集
巻	6
	山形の食事
記事タイトル	鷹山公の教えを今に伝える水田地帯
サブタイトル
年
開始ページ	152
執筆者／撮影者	四釜澄子千葉寛
執筆者所属
地域１	山形県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：屋敷まわりの畑で丸なすをもぐ＼タイトル：打ち豆つくり
地域区分	県南置賜の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2