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記事ID21_130
作品種別日本の食生活全集
21
岐阜の食事
記事タイトル土びなを並べて祝うひな祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル春――凍みの解けるのを待って桑畑の手入れ
開始ページ110
執筆者/撮影者土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属
地域1岐阜県
地域2恵那市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ひな祭りの土びなとお供え
地域区分恵那平坦(東野)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2