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記事ID34_092
作品種別日本の食生活全集
34
広島の食事
記事タイトル漁民の冬の食事
サブタイトル
開始ページ89
執筆者/撮影者山崎妙子 千葉 寛
執筆者所属
地域1広島県
地域2広島市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:生のり汁\キャプション:醤油、塩味。生のりの風味がよい。
地域区分広島湾沿岸の食
内容区分海を耕す生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2